“茶無定味,適者為珍。蒙頂山的茶葉口感不敢說是最好的,但我們敢保證它是讓消費者放心的茶。”作為具備地域性的知名品牌茶企,蒙頂山茶業(yè)有限公司不僅堅持踏踏實實做好茶,更始終堅持推廣蒙頂山茶文化和健康品牌茶。在信息化的互聯(lián)網(wǎng)時代下,蒙頂山茶業(yè)有限公司又將如何發(fā)展呢?近日,【中國茶業(yè)】全媒體與副董事長吳朝仁進行對話,了解其商業(yè)運作模式,并一同探討了蒙頂山茶的品牌發(fā)展之路。
一、打造健康安全的生態(tài)茶
“茶無定味,適者為珍。蒙頂山的茶葉口感不敢說是最好的,但我們敢保證它是讓消費者放心的茶。”吳朝仁說道。在“養(yǎng)生”熱潮風(fēng)起云涌的今天,茶葉作為人們養(yǎng)生的上好佳品,其質(zhì)量安全問題一直是消費者關(guān)注的焦點之一。蒙頂山茶業(yè)有限公司從茶園管理、采摘到加工、運輸、倉儲、銷售等諸多環(huán)節(jié),都嚴(yán)加把關(guān),力求讓消費者喝到健康安全的生態(tài)茶。
通過傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)生產(chǎn)技術(shù),蒙頂山茶業(yè)有限公司在川渝的產(chǎn)茶基地做好產(chǎn)品研發(fā),目前主要形成了四大類產(chǎn)品:綠茶系列、黃茶系列、紅茶系列以及黑茶系列。另外鑒于雅安的禪茶氛圍濃郁,所以公司相應(yīng)地開發(fā)了一系列禪茶產(chǎn)品,比如菩提香,屬于組合茶,將不同種類的茶包裝在一起,可以滿足不同茶友的消費需求。
二、蒙頂山茶文化源遠(yuǎn)流長
“蒙頂山茶根在雅安,地域符號是品牌的一部分。品牌文化值得去挖掘和發(fā)揚,我們有責(zé)任去推廣它。” 吳朝仁說道。
雅安自古就以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名茶聞名于世。據(jù)史料記載,公元前53年,西漢藥農(nóng)吳理真,在蒙頂山發(fā)現(xiàn)野生茶的藥用功能,并移栽7株野生茶樹于今日雅安名山縣的蒙頂山,開創(chuàng)世界人工種茶之先河。吳氏亦被尊為茶祖,雅安被奉為世界茶文化的發(fā)祥地。
“真茶性冷,唯雅州蒙山出者溫而主祛疾。”(雅州即今四川雅安),明代著名醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》的描述,成為了蒙頂山茶功效的有力佐證。蒙頂山產(chǎn)的茶屬溫性,這是它與其它茶類差異化的特征。據(jù)全國茶葉研究所化驗專家分析,蒙頂山茶中含物質(zhì)豐富,如茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等也優(yōu)于其他茶葉,具有其他茶葉所不可比擬的保健功效。這些科研成果表明,蒙頂山茶的溫性本質(zhì)具有獨一無二的健康功效。
三、多渠道模式 線上線下結(jié)合
在國內(nèi)茶葉市場快速發(fā)展的今天,傳統(tǒng)的銷售渠道模式已經(jīng)不能滿足企業(yè)發(fā)展的需要。怎樣尋求新渠道的創(chuàng)新與嘗試,成為擺在茶企們面前的首要任務(wù)。經(jīng)過不斷深入調(diào)研和嘗試,蒙頂山茶業(yè)有限公司開始走線上與線下相結(jié)合的路線。
線上主要包括京東、淘寶等12家主流電商平臺,構(gòu)建了一個完善的網(wǎng)上銷售體系。此外,還創(chuàng)建了自己的平臺,蒙頂山茶直供網(wǎng),對品牌進行標(biāo)準(zhǔn)化管理,同時其它企業(yè)只要產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),就可以授權(quán)使用蒙頂山茶品牌,但下面需有企業(yè)自身的副商標(biāo)。
“以北京為核心,輻射全國,川渝為大本營,把控全局。”這是蒙頂山茶 業(yè)有限公司線下市場的規(guī)劃。通過線下渠道,靈活性地設(shè)立了消費者反饋意見平臺,根據(jù)他們的需求來改革供給側(cè),核心就是改掉不適應(yīng)市場的部分,建立起適應(yīng)市場的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
“前兩年,我們練內(nèi)功,包括基地建設(shè),品牌和產(chǎn)品的開發(fā)。今后,我們要開始練外功了,明年開始將通過渠道進行大量的品牌宣傳,推廣,來打造品牌形象,還有就是整合跨界資源,以茶旅游、茶養(yǎng)生等為主題促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前正在整體進行策劃和規(guī)劃。” 吳朝仁透露道。
長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟滄海。我們相信,作為地理標(biāo)志性產(chǎn)品的蒙頂山茶葉將成為未來茶葉品牌中的一張靚麗名片,以“振興藏茶經(jīng)濟,弘揚藏茶文化”為己任,持之以恒地努力做茶的蒙頂山茶業(yè)有限公司亦將成為眾多茶企中的佼佼者。
文稿:陽廣